menus proposés
restaurant goussainville
découvrez nos menus de groupes
Conditions de réception 2026 :
Nombre de convives :
Le nombre de convives devra nous être communiqué 7 jours avant la prestation. Tout changement de ce nombre vous sera facturé.
Les repas de groupes sont proposer à partir de 20 personnes. Nous pouvons privatiser le restaurant le samedi midi et dimanche
Durée et suppléments :
Un supplément de 100,00 Euros par heure vous sera facturé, si vous restez après 17H00 ou 00H00.
Vous avez la possibilité d’apporter votre propre champagne. Un droit de bouchon de 12 € sera appliqué pour chaque bouteille ouverte.
Confirmation de la réservation :
Afin de confirmer votre demande, nous vous serions reconnaissants de bien vouloir nous faire parvenir un chèque de 30 % d'acompte pour réservation.
62€
Menu de groupe 1
L'apéritif au choix
Sangria ou punch ou kir au vin blanc & Softs : coca, ice tea et jus de fruits & Gâteaux apéritifs & Option : open bar +10 € par personne
Entrées
Le saumon fumé maison et sa crème d’agrumes ou Le foie gras de canard et son chutney de figue +4 € ou Le cône croquant d’avocat et au crabe ou Les asperges blanches et sa julienne de viande de grison, sauce mousseline
Plats
La cuisse de pintade rôti et sa crème noilly prat ou Le filet de lotte façon bonne femmes ou Les médaillons de veau aux morilles, gratin de patate douce et ses légumes de saison +6 € ou La brochette de saint-jacques et son beurre à l’orange, risotto safrani
Fromages
Le plateau de fromages de nos provinces française
Desserts
La pièce montée ou Trilogie de gâteaux
Boissons
Le café ou le thé & Notre sélection de vins blanc, rosé ou rouge (1 bt de vin pour 3) & Eau plate et gazeuse
52€
Menu de groupe 2
L'apéritif
Punch ou kir au vin blanc ou sangria & 3 softs : coca, ice tea et jus de fruits & Gâteaux apéritifs & Option : open bar +10 € par personne
Entrées
L’assiette de saumon fumé et crème de raifort ou Le tartare de betterave, pomme verte et julienne de jambon de parme ou
La salade landaise (croustillant de foie gras, gésiers de volaille, œuf poché)
Plats
Le carré de porc au miel et à la moutarde ou Le dos de cabillaud et son crumble de chorizo ou La cuisse de canard en croûte d’herbes et sa crème d’ail
Fromages
Le plateau de fromages et salade verte ou Le crottin de chèvre aux herbe ou La pointe de brie truffé et sa gelée de mûre
Desserts
Le gâteau d'anniversaire au choix royal au chocolat ou fraisier
Boissons
Le café / thé & Notre sélection de vin blanc, rosé, rouge (1 bt de vin pour 3) & Eau plate / eau pétillantea
42€
Menu de groupe 3
Apéritif
Punch ou kir au vin blanc ou sangria & 3 softs : coca, ice tea et jus de fruits & Gâteaux apéritifs & Option : open bar +10 € par personne
Entrées
Le tartare de tomate avocat et miette de chair de crabe ou La trilogie croustillante de chèvre chaud ou Le velouté de potimarron et crème au curry
Plats
Le suprême de volaille vallée d'auge ou Le pavé de saumon et son beurre nantais ou La pièce de bœuf rôti aux poivres vert
Desserts
Les gâteaux d'anniversaires royale au chocolat et le fraisier
Boissons
Le café, thé & Notre sélection de vin blanc, rosé, rouge (1 bt de vin pour 4) & Eau plate/eau pétillante
26€
Menu de groupe 4
Entrées
Terrine de volaille ou Assiette de crudités et œuf dur ou Terrine de poisson sauce bourguignonne ou Tarte aux légumes ou Œuf en gelée aux jambon de dinde
Plats
Suprême de poulet aux champignons ou Bœuf bourguignon à l'ancienne ou Rôti de porc à la crème ou Hachis parmentier ou Pavé de saumon à l'oseille
Desserts
Dame blanche ou Tarte normande et sa glace vanille ou Entremet au chocolat ou Cake mangue passion ou Crème brulée
Suppléments
Kir au vin blanc - 3 € & Verre de vin rouge - 2.50 € & Fromage - 4 € & Café - 2 € (expresso)
52€
Buffet froid
L'apéritif
Punch ou kir au vin blanc ou sangria & 3 softs : coca, ice tea et jus de fruits
& Gâteaux apéritifs & Option : open bar +10 € par personne
Les salades
Salade de fruit de mer & Salade de pâtes tricolore à l'italienne & Le taboulé la piémentaise
La charcuterie
Jambon fumé et ses cornichons & Jambon blanc floride & Saucisson à l’ail & Saucisson sec & Pâté de campagne ou pâté en croûte richelieu
Les deux poissons au choix
2 au choix parmi :
Saumon fumé fait maison ou Terrine de poisson ou Crevettes roses
Les deux viandes froides au choix
2 au choix parmi :
Le roastbeef jardinier ou Poulet glacé à l'estragon ou Rôti de porc fleuriste
Les condiments
Cornichons, mayonnaise, ketchup, vinaigrette et moutarde
Les fromages
La roue de brie
Les desserts
Les gâteaux d’anniversaire au choix : 3 chocolat ou fraisier ou framboisier
Les boissons
Café ou thé & Notre sélection de vin blanc, rosé, rouge (1 bt de vin pour 3)
& Eau plate / eau pétillante
57€
Buffet chauds
L'apéritif
Punch ou kir au vin blanc ou sangria & 3 softs : coca, ice tea et jus de fruits & gâteaux apéritifs & Option : open bar +10 € par personne
Les salades
Mesclun de salade & Salade de lentilles et poisson fumé &
Salade végétarienne aux céréales & Salade de pâtes tricolores à l'italienne
La charcuterie
Jambon fumé et ses cornichons & Pâté en croute richelieu & Assortiment de saucissons
Les deux poissons au choix
2 au choix parmi :
Saumon fumé fait maison ou Crevettes roses ou Terrine de poisson
Plat chaud à déterminer selon vos envies 2 au choix parmi
Les condiments
Cornichons, mayonnaise, ketchup, vinaigrette et moutarde
Les fromages
Le plateau de fromage de nos provinces françaises
Les desserts
Assortiment de mignardises sucrés : mini crèmes brulées, tiramisu au café, tartelettes aux fruits, cookies au chocolat et caramel brownies...
Boissons
Café ou thé & Notre sélection de vin blanc, rosé et rouge (1bt de vin pour 3) & Eau plate / eau gazeuse
Cocktails dinatoires
Verrines - 1.60 € la pièce
Hareng mariné à la crème, œufs de caille et de saumon & Champignons à la grecque, mini bûche de chèvre et magret fumé & Cocktail avocat crevette au cognac & Tomate concassée et julienne de viande de grison & Focaccia tomate mozzarella sauce pesto & Tartare de saumon à l’aneth, pommes verte et oignons rouges
Canapés - 1.20 € la pièce
Saumon fumé maison & Mousse de thon en turbante & Végétarien & Mousse de canard &
Jambon fumé et comtéjean & Foie gras de canard et chutney - 1.80 € la pièce
Petits-fours chauds - 1.40 € la pièce
Feuilleté aux saucisses & Mini bouchée aux escargots & Mini bouchée à la reine à la volaille & Quiche lorraine &
Pizza tomate olive & Mini croustillant chèvre au miel
& Foie gras poêlé avec son lit de pommes et mangues flambées au cognac - 1.80 € la pièce
Assortiment de mignardises - 1.20 € la pièce
restaurant goussainville
duygu aygul |
pâtissière passionnée
Forte de mon expérience et de ma formation, je mets un point d'honneur à maintenir les plus hauts standards de qualité et d'excellence dans chaque création que je réalise.
Mon parcours en tant que pâtissière diplômée d'un CAP m'a permis d'acquérir une expertise approfondie dans les techniques de pâtisserie traditionnelles ainsi que dans les tendances culinaires contemporaines. Cette combinaison de savoir-faire traditionnel et d'innovation me permet d'offrir à mes clients des desserts uniques et raffinés qui marquent les esprits et subliment leurs moments de célébration.
En tant que créatrice de Jol’cakespâtisserie, je m'engage à continuer à repousser les limites de l'art sucré, à explorer de nouvelles saveurs, de nouvelles techniques et de nouveaux designs pour offrir à mes clients une expérience gustative incomparable. Mon objectif ultime est de créer des moments magiques et inoubliables à travers mes desserts, et de contribuer ainsi à rendre chaque occasion spéciale encore plus mémorable.
Nom de la société : A MARIE FEUCHERE
Numéro de Siret : 404532780
Nom du responsable : Vincent LAUK
Adresse : 88 RUE DE PARIS 95380 LOUVRES
EDITEUR DE LA PUBLICATION : A MARIE FEUCHERE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : A MARIE FEUCHERE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : A MARIE FEUCHERE
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
