CARTES & MENUS
Suggestions de la semaine
Du 13 avril au 17 avril
Lundi
Terrine de porc confite
&
Paupiette de volaille aux poivrons, crème d’ail
&
Mousse au chocolat et fève de tonka
Mardi
Crevettes croustillantes, sauce andalouse
&
Pluma de porc, à la dijonnaise, estragon
&
L’île flottante et sa crème anglaise
Mercredi
L’assortiment de charcuteries
&
Tartare de bœuf au couteau. frites
&
Crème brulée vanillé
Jeudi
Tartare de tomate, et son œuf poché lardé
&
Rumsteck aux poivres vert, pomme au four
&
Fromage blanc et fraise gariguette
Vendredi
Les croustillants de chèvres chaud
&
Le poisson ou crustacé du marché
&
Pain perdu au vieux rhum “maison”
Proposé par 
Formule Business Lunch 22€
Apéritif
Verre de vin "maison", kir, bière de 25cl ou jus de fruits
Plat du jour
Boisson
1/2 evian ou 1/2 san pellegrino
ou
Café ou thé
Proposé par
Vins en carafe
14 cl
25 cl
50 cl
I.G.P Pays d'Oc Fleur de Lys
Rouge (Merlot), Rosé (Cinsault) ou Blanc (Sauvignon)
14 cl: 4.50€
/
25 cl: 8.00€
/
50 cl: 15.00€
4.50€
8.00€
15.00€
Proposé par
Alcools
Cocktail sans Alcool 12 cl
prix: 6.00€
6.00€
Américano maison 12 cl
prix: 10.00€
10.00€
Coupe de Champagne H. Blin 12 cl
prix: 10.00€
10.00€
Kir Royal 12 cl
prix: 11.00€
11.00€
Kir vin blanc 12 cl
prix: 4.50€
4.50€
Ricard ou Pastis 2 cl
prix: 4.50€
4.50€
Vodka 4 cl
prix: 6.50€
6.50€
Gin 4 cl
prix: 6.50€
6.50€
Gin Tonic 12 cl
prix: 10.00€
10.00€
Rhum 4 cl
prix: 8.00€
8.00€
Malibu 4 cl
prix: 8.00€
8.00€
Porto Rouge ou Blanc 8 cl
prix: 6.00€
6.00€
Martini Blanc ou Rouge 8 cl
prix: 6.00€
6.00€
Proposé par
Whiskies
Scotch Whisky Ballantine's 4 cl
prix: 8.00€
8.00€
Jack Daniel's 4 cl
prix: 10.00€
10.00€
Aberlour 12 ans d'âge 4 cl
prix: 12.00€
12.00€
Aberlour 16 ans d'âge 4 cl
prix: 16.00€
16.00€
Chivas 18 ans d'âge 4 cl
prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Bières pression * & Bouteille
50 cl
25 cl
Heineken*
50 cl: 8.00€
/
25 cl: 4.80€
8.00€
4.80€
Leffe*
50 cl: 9.00€
/
25 cl: 5.20€
9.00€
5.20€
Picon Bière
50 cl: 5.80€
/
25 cl: 5.80€
5.80€
5.80€
Panaché
25 cl: 5.00€
5.00€
Monaco
25 cl: 5.20€
5.20€
Proposé par
Softs
Evian ou San Pellegrino 50 cl
prix: 4.50€
4.50€
Evian ou San Pellegrino 100 cl
prix: 6.00€
6.00€
Perrier 33 cl
prix: 4.50€
4.50€
Coca-Cola ou Coca-Cola Zéro 33 cl
prix: 4.50€
4.50€
Fuzetea, Orangina ou Sprite 25 cl
prix: 4.50€
4.50€
Schweppes Tonic 25 cl
prix: 4.20€
4.20€
Jus de fruits ou nectars 25 cl
Orange, Ananas, Pomme ou Tomate
prix: 4.20€
4.20€
Sirop Grenadine, Menthe, Citron ou Pêche
La dose
prix: 1.00€
1.00€
Proposé par
Digestifs
Get 27 4 cl
prix: 8.00€
8.00€
Armagnac, Calvados ou Poire 4 cl
prix: 8.00€
8.00€
Cognac VS 4 cl
prix: 8.00€
8.00€
Cognac XO 4 cl
prix: 18.00€
18.00€
Cognac Hennessy XO 6 cl
prix: 40.00€
40.00€
Cognac Hennessy Paradis XO 6 cl
prix: 130.00€
130.00€
Hechicera 4 cl
prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
Champagnes
12cl
75cl
Champagne AOP Brut HBLin
Robe dorée. Fine effervescence. Un premier nez qui tend vers des notes de fruits jaunes.La bouche est gourmande, on retrouve les arômes présents au nez avec une fraîcheur,tout en équilibre.
12cl: 10.00€
/
75cl: 52.00€
10.00€
52.00€
Champagne AOP Ruinart Brut
Robe brillante et limpide, reflets or. Effervescence soutenue, cordon très présent. Premier nez fin et frais, fruité, empreint de notes de fruits à chair blanche, d'abricot ainsi que de noisettes et d'amandes fraiches. Deuxième nez plus brioche et biscuite.
75cl: 95.00€
95.00€
Champagne AOP Rosé Ruinart Brut
La cuvée Ruinart Rosé allie la fraicheur du chardonnay, signature du goût Ruinart au fruité du Pinot noir. Versatile et structuré, ce champagne se caractérise par des notes de fruits exotiques et une perception gustative délicate en bouche. L'expression fruitée du goût Ruinart.
75cl: 130.00€
130.00€
Proposé par
Boissons chaudes
Expresso
prix: 2.50€
2.50€
Cappuccino
prix: 2.80€
2.80€
Thé ou Infusion
prix: 2.60€
2.60€
Proposé par
Vins blancs
14 cl
25 cl
50 cl
75 cl
Alsace AOP 20, Caves de Turckheim Gewürztraminer
Robe d'une belle couleur jaune clair, il offre un bouquet d'une grande finesse avec des nuances fiorales et un léger côté citronné. Sa bouche est plaisante et facile avec une belle vivacité qui le rend agréable, en laissant une impression de fraicheur.
14 cl: 7.00€
/
25 cl: 12.00€
/
50 cl: 22.50€
/
75 cl: 32.00€
7.00€
12.00€
22.50€
32.00€
Muscadet S et Maine sur Lie AOP 20, Clos des Orfeuilles
La robe est limpide aux reflets jaunes pales. Le nez est fin, profond, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est riche, vive, fraiche et structuree, aux notes iodées et minerales. La finale est longue et expressive.
14 cl: 6.00€
/
25 cl: 9.50€
/
50 cl: 17.50€
/
75 cl: 25.00€
6.00€
9.50€
17.50€
25.00€
Vin de France Chardonnay Bouchard Aîné & Fils
Robe couleur jaune paille avec une belle fraîcheur. Nez avec un côté fleurs blanches agrémenté de notes sucrées onctueuses. La bouche élégante du Chardonnay développe des notes de miel d'acacia.
14 cl: 6.00€
/
25 cl: 9.00€
/
50 cl: 17.00€
/
75 cl: 24.00€
6.00€
9.00€
17.00€
24.00€
Chablis AOP 20, Domaine du Colombier
Ce chablis présente un nez aux notes sucrées pâtes de fruits, entre le coing et la poire williams. Après aération, une touche minérale silex semble sous jacente. L'attaque en bouche est plus chaude et légèrement acidulée avec des saveurs florales et une finale épices poivrée.
75 cl: 48.00€
48.00€
Pouilly Fuissé 1er Cru AOP, Clos Reyssié - A. Bichot
Notes fumées, puis des arômes de fleurs blanches, avéc beaucoup de finesse. Rond et souple en bouche, ce vin présente un bel équilibre entre vivacité et rondeur. Une pointe de minéralité sera relevée sur sa fin de bouche.
75 cl: 110.00€
110.00€
Crozes-Hermitage AOP 20, Les Charmesuses Domaine Mucyn
Couleur jaune or pâle avec un léger reflet vert. Arômes de fleurs blanches, gentiane, abricot, fruits confits avec des notes grillées. L'expression en bouche est puissante, charpenté avec beaucoup de gras. Bien équilibre avec une belle longueur en bouche.
75 cl: 48.00€
48.00€
Proposé par
Vins rosés
14cl
25cl
50cl
75cl
Luberon AOP 20. Petula
Belle robe rose intense sur une teinte saumonée. Un nez de petites baies rouges, une touche Maras des bois et framboise couverte par les épices. Légèrement acidulé. La bouche juteuse sur une bonne mâche en fait un rosé de caractère. Rondeur et de surprenantes notes de mangue et de groseille.
14cl: 6.00€
/
25cl: 10.50€
/
50cl: 19.50€
/
75cl: 28.00€
6.00€
10.50€
19.50€
28.00€
Côtes de Provence AOP 20. Maîtres Vignerons de Saint Tropez
Robe claire aux reflets brillant. Finesse, rondeur et bel équilibre avec des notes de fleurs fruits rouges. Nez puissant à dominante florale.
14cl: 6.00€
/
25cl: 10.00€
/
50cl: 18.50€
/
75cl: 26.00€
6.00€
10.00€
18.50€
26.00€
Côtes de Provence AOP Cru Classé 20. Château Roubine Cuvée Premium
Un beau rosé de fruits pâle, frais, et équilibré. Le fruit est croquant au nez (clémentine). Une intense fraîcheur et une grande élégance aromatique. C'est un vin de gourmandise et de plaisir. À la fois minéral, vif, complexe et élégant.
75cl: 37.00€
37.00€
Proposé par
Vins rouges
14 cl
25 cl
50 cl
75 cl
Côtes du Rhône AOP Seigneur de Laudun – Cuvée Guillaume II
Notes fumées, puis des arômes de fleurs blanches, avéc beaucoup de finesse. Rond et souple en bouche, ce vin présente un bel équilibre entre vivacité et rondeur. Une pointe de minéralité sera relevée sur sa fin de bouche.
14 cl: 6.00€
/
25 cl: 9.50€
/
50 cl: 17.00€
/
75 cl: 24.00€
6.00€
9.50€
17.00€
24.00€
Crozes-Hermitage AOP Les Entrecoeurs Domaine Muzyon
Couleur jaune or pâle avec un léger reflet vert. Arômes de fleurs blanches, gentiane, abricot, fruits confits avec des notes grillées. L'expression en bouche est puissante, charpenté avec beaucoup de gras. Bien équilibre avec une belle longueur en bouche
14 cl: 48.00€
48.00€
Bordeaux AOP 20 - Chateau malbec
Magnifique robe pourpre légèrement violette. Le nez intense et fruité de cerise noire et
de mûre. En bouche, arômes de fruits noirs et rouges à la fois mûrs et juteux. Structure tannique remarquable, finale longue et racée, petite note musquée.
14 cl: 6.00€
/
25 cl: 9.50€
/
50 cl: 17.00€
/
75 cl: 24.00€
6.00€
9.50€
17.00€
24.00€
Lussac-Saint-Emilion AOP 20 - Château Cap de merle
Des reflets pourpres. Nez fin, subtil et frais, des notes de fruits rouges (cassis) très présentes. Les tanins sont présents tout au long de la dégustation sans jamais être agressifs Les arômes de bouche sont agréables et fruités.
14 cl: 7.50€
/
25 cl: 12.50€
/
50 cl: 22.50€
/
75 cl: 32.00€
7.50€
12.50€
22.50€
32.00€
Saint-Emilion Grand Cru AOP Chateau montlabert
La robe dense et noire. Nez tout en élégance ou s'épanouissent des arômes de fruits juteux et de pleine maturité. La bouche est d'une remarquable finesse. Fins et minéraux, les tanins savoureux precedent une finale magnifique.
75 cl: 89.00€
89.00€
Saint-Estèphe AOP 20 - Chateau Hauteville
Robe pourpre sombre. Au nez, de beaux fruits rouges, aux arômes de gelée de cassis. En bouche, rondeur et fruit, puis la puissance du caractère Saint-Estèphe se dessine, puis se termine sur une finale ample avec un beau potentiel.
75 cl: 42.00€
42.00€
Côteaux du Languedoc AOP -mas du novi
Robe très sombre. Nez de fruits noirs, cassis, mûre et violette. De l'allure, une texture agrémentée de pain d'épices et du fruit. Vin puissant aux tanins présent mais soyeux.
75 cl: 33.00€
33.00€
Proposé par
Vins rouges
14cl
25cl
50cl
75cl
Saint Nicolas de Bourgueil AOP 20. Domaine des Oliviers
Robe d'une couleur intense et brillant. Nez frais, assez intense, fruits rouges et mûrs. Attaque en bouche assez ronde avec une évolution pleine de fruits, vin équilibré avec des tanins élégants et souples. Vin structuré.
14cl: 6.50€
/
25cl: 10.50€
/
50cl: 19.50€
/
75cl: 28.00€
6.50€
10.50€
19.50€
28.00€
Menetou Salon AOP 20. Le Prieuré de Saint Cécile
Robe rouge profond, reflets rubis. Nez intense (cerise, fraise, pruneau), les épices (laurier) avec une finale légèrement animale. Rond en attaque, la bouche est souple, grasse, soutenue par des tanins fondus.
75cl: 46.00€
46.00€
Brouilly AOP 20. Domaine de Chatelan
C'est un vin souple, fruité (fraise, framboise...), aux tanins discrets. La diversité des sols dont est issu amène un équilibre certain et une structure intéressante.
14cl: 6.50€
/
25cl: 11.00€
/
50cl: 19.50€
/
75cl: 29.00€
6.50€
11.00€
19.50€
29.00€
Chorey-les-Beaune AOP 20. A. Bichot
Ce Chorey-lès-Beaune révèle au nez des notes grillées, de fruits rouges et de confiture. D'un beau volume en bouche avec un certain velouté, ce vin présente une belle structure tannique qui amène à une finale longue, subtilement parfumée.
75cl: 59.00€
59.00€
Mâcon AOP 20. Cave de Lugny
Robe rouge rubis violacé, brillante et intense. Nez aux arômes de framboise et cassis. Léger et gorgé de fruit, belle finale. Différent de son frère du sud, ce gamay bourguignon exprime un caractère et une richesse propres à son terroir d'origine.
14cl: 6.50€
/
25cl: 10.50€
/
50cl: 19.50€
/
75cl: 28.00€
6.50€
10.50€
19.50€
28.00€
Proposé par
Suggestions de la semaine
Du 13 avril au 17 avril
Lundi
Terrine de porc confite
&
Paupiette de volaille aux poivrons, crème d’ail
&
Mousse au chocolat et fève de tonka
Mardi
Crevettes croustillantes, sauce andalouse
&
Pluma de porc, à la dijonnaise, estragon
&
L’île flottante et sa crème anglaise
Mercredi
L’assortiment de charcuteries
&
Tartare de bœuf au couteau. frites
&
Crème brulée vanillé
Jeudi
Tartare de tomate, et son œuf poché lardé
&
Rumsteck aux poivres vert, pomme au four
&
Fromage blanc et fraise gariguette
Vendredi
Les croustillants de chèvres chaud
&
Le poisson ou crustacé du marché
&
Pain perdu au vieux rhum “maison”
Proposé par
Formule Business Lunch 22€
Apéritif
Verre de vin "maison", kir, bière de 25cl ou jus de fruits
Plat du jour
Boisson
1/2 evian ou 1/2 san pellegrino
ou
Café ou thé
Proposé par
Menu de groupe 1 - 62€
L'apéritif au choix
Sangria, punch, kir
ou
Option open bar +10 €
Entrées
Le saumon fumé maison et sa crème d’agrumes
ou
Le foie gras de canard et son chutney de figue +4 €
ou
Le cône croquant d’avocat et au crabe
ou
Les asperges blanches et sa julienne de viande de grison, sauce mousseline
Plats
La cuisse de pintade rôti et sa crème noilly prat
ou
Le filet de lotte façon bonne femmes
ou
Les médaillons de veau aux morilles, gratin de patate douce et ses légumes de saison +6 €
ou
La brochette de saint-jacques et son beurre à l’orange, risotto safrani
Fromages
Le plateau de fromages de nos provinces française
Desserts
La pièce montée
&
Trilogie de gâteaux
Boissons
Le café ou le thé
&
Notre sélection de vins blanc, rosé ou rouge (1 bt de vin pour 3)
&
Eau plate et gazeuse
Proposé par
Menu de groupe 2 - 52€
L'apéritif
Le punch, les softs et les gâteaux apéritifs
Entrées
L’assiette de saumon fumé et crème de raifort
ou
Le tartare de betterave, pomme verte et julienne de jambon de parme
ou
La salade landaise (croustillant de foie gras, gésiers de volaille, œuf poché)
Plats
Le carré de porc au miel et à la moutarde
ou
Le dos de cabillaud et son crumble de chorizo
ou
La cuisse de canard en croûte d’herbes et sa crème d’ail
Fromages
Le plateau de fromages et salade verte
ou
Le crottin de chèvre aux herbe
ou
La pointe de brie truffé et sa gelée de mûre
Desserts
Les gâteaux d’anniversaires royale au chocolat et le fraisier
Boissons
Le café / thé
&
Notre sélection de vin blanc, rosé, rouge (1 bt de vin pour 3)
&
Eau plate / eau pétillante
Proposé par
Menu de groupe 3 - 42€
Le Kir au Vin Blanc, les Softs et les Gâteaux Apéritifs
Apéritif
Kir au vin blanc, softs et gâteaux apéritifs
Entrées
Le tartare de tomate avocat et miette de chair de crabe
ou
La trilogie croustillante de chèvre chaud
ou
Le velouté de potimarron et crème au curry
Plats
Le suprême de volaille vallée d'auge
ou
Le pavé de saumon et son beurre nantais
ou
La pièce de bœuf rôti aux poivres vert
Desserts
Les gâteaux d'anniversaires royale au chocolat et le fraisier
Boissons
Le café, thé
&
Notre sélection de vin blanc, rosé, rouge (1 bt de vin pour 4)
&
Eau plate/eau pétillante
Proposé par
Menu de groupe 4 - 26€
Entrées
Terrine de volaille
ou
Assiette de crudités et œuf dur
ou
Terrine de poisson sauce bourguignonne
ou
Tarte aux légumes
ou
Œuf en gelée aux jambon de dinde
Plats
Suprême de poulet aux champignons
ou
Bœuf bourguignon à l'ancienne
ou
Rôti de porc à la crème
ou
Hachis parmentier
ou
Pavé de saumon à l'oseille
Desserts
Dame blanche
ou
Tarte normande et sa glace vanille
ou
Entremet au chocolat
ou
Cake mangue passion
ou
Crème brulée
Suppléments
Kir au vin blanc - 3 €
&
Verre de vin rouge - 2.50 €
&
Fromage - 4 €
&
Café - 2 € (expresso)
Proposé par
Buffet froid 52€
L'apéritif
Le punch, verre de vin blanc à la crème de cassis, sangria, les softs et les gâteaux apéritifs
Les salades
Salade de fruit de mer
&
Salade de pâtes tricolore à l'italienne
&
Le taboulé la piémentaise
La charcuterie
Jambon fumé et ses cornichons
&
Jambon blanc floride
&
Saucisson à l’ail
&
Saucisson sec
&
Pâté de campagne ou pâté en croûte richelieu
Les poissons au choix
Saumon fumé fait maison
ou
Terrine de poisson
ou
Crevettes roses
Les viandes froides au choix
Le roastbeef jardinier
ou
Poulet glacé à l'estragon
ou
Rôti de porc fleuriste
Les condiments
Cornichons, mayonnaise, ketchup, vinaigrette et moutarde
Les fromages
La roue de brie
Les desserts
Les gâteaux d’anniversaire au choix : 3 chocolat ou fraisier ou framboisier
Les boissons
Café ou thé
&
Notre sélection de vin blanc, rosé, rouge (1 bt de vin pour 3)
&
Eau plate / eau pétillante
Proposé par
Buffet avec plats chauds 57€
L'apéritif
Kir mûre, cassis ou pêche, softs et gâteaux apéritifs
Les salades
Mesclun de salade
&
Salade de lentilles et poisson fumé
&
Salade végétarienne aux céréales
&
Salade de pâtes tricolores à l'italienne
La charcuterie
Jambon fumé et ses cornichons
&
Pâté en croute richelieu
&
Assortiment de saucissons
Les 2 poissons au choix
Saumon fumé fait maison
ou
Crevettes roses
Les 2 plats chauds poisson et viande
2 au choix parmi :
Filet de lieu noir et sa bisque de homard, riz pilaf et légumes de saison
ou
Ballonnet de volaille farcie aux marrons et abricots, sauce noilly pratt, purée de patate douce
Les condiments
Cornichons, mayonnaise, ketchup, vinaigrette et moutarde
Les fromages
Le plateau de fromage de nos provinces françaises
Les desserts
Assortiment de mignardises sucrés : mini crèmes brulées, tiramisu au café, tartelettes aux fruits, cookies au chocolat et caramel brownies...
Boissons
Café ou thé
&
Notre sélection de vin blanc, rosé et rouge (1bt de vin pour 3)
&
Eau plate / eau gazeuse
Proposé par
Cocktails dinatoires
Verrines - 1.60 € la pièce
Hareng mariné à la crème, œufs de caille et de saumon
&
Champignons à la grecque, mini broche de chèvre et magret fumé
&
Cocktail avocat crevette au cognac
&
Tomate concassée et julienne de viande de grison
&
Bruschetta tomate mozzarella sauce pesto
&
Tartare de saumon à l’aneth, pommes verte et oignons rouges
Canapés - 1.20 € la pièce
Saumon fumé maison
&
Mousse de thon en turbante
&
Végétarien
&
Mousse de canard
&
Jambon fumé et comtéjean
&
Foie gras de canard et chutney
Petits-fours chauds - 1.40 € la pièce
Ouilettes au fenougel
&
Feuilleté aux escargots
&
Boudin noir en feuilleté
&
Canelés à la reine
&
Quiche lorraine
&
Pizza tomate olive
&
Mini croustillant chèvre et ses herbes
&
Feuilles de brick aux fruits de mer
&
Foie gras poêlé avec son lit de pommes et mangues flambées au cognac - 1.80 € la pièce
Assortiment de mignardises - 1.20 € la pièce
Proposé par
Suggestions de la semaine
Du 13 avril au 17 avril
Lundi
Terrine de porc confite
&
Paupiette de volaille aux poivrons, crème d’ail
&
Mousse au chocolat et fève de tonka
Mardi
Crevettes croustillantes, sauce andalouse
&
Pluma de porc, à la dijonnaise, estragon
&
L’île flottante et sa crème anglaise
Mercredi
L’assortiment de charcuteries
&
Tartare de bœuf au couteau. frites
&
Crème brulée vanillé
Jeudi
Tartare de tomate, et son œuf poché lardé
&
Rumsteck aux poivres vert, pomme au four
&
Fromage blanc et fraise gariguette
Vendredi
Les croustillants de chèvres chaud
&
Le poisson ou crustacé du marché
&
Pain perdu au vieux rhum “maison”
Proposé par
Formule Business Lunch 22€
Apéritif
Verre de vin "maison", kir, bière de 25cl ou jus de fruits
Plat du jour
Boisson
1/2 evian ou 1/2 san pellegrino
ou
Café ou thé
Proposé par
Menu de groupe 1 - 62€
L'apéritif au choix
Sangria, punch, kir
ou
Option open bar +10 €
Entrées
Le saumon fumé maison et sa crème d’agrumes
ou
Le foie gras de canard et son chutney de figue +4 €
ou
Le cône croquant d’avocat et au crabe
ou
Les asperges blanches et sa julienne de viande de grison, sauce mousseline
Plats
La cuisse de pintade rôti et sa crème noilly prat
ou
Le filet de lotte façon bonne femmes
ou
Les médaillons de veau aux morilles, gratin de patate douce et ses légumes de saison +6 €
ou
La brochette de saint-jacques et son beurre à l’orange, risotto safrani
Fromages
Le plateau de fromages de nos provinces française
Desserts
La pièce montée
&
Trilogie de gâteaux
Boissons
Le café ou le thé
&
Notre sélection de vins blanc, rosé ou rouge (1 bt de vin pour 3)
&
Eau plate et gazeuse
Proposé par
Menu de groupe 2 - 52€
L'apéritif
Le punch, les softs et les gâteaux apéritifs
Entrées
L’assiette de saumon fumé et crème de raifort
ou
Le tartare de betterave, pomme verte et julienne de jambon de parme
ou
La salade landaise (croustillant de foie gras, gésiers de volaille, œuf poché)
Plats
Le carré de porc au miel et à la moutarde
ou
Le dos de cabillaud et son crumble de chorizo
ou
La cuisse de canard en croûte d’herbes et sa crème d’ail
Fromages
Le plateau de fromages et salade verte
ou
Le crottin de chèvre aux herbe
ou
La pointe de brie truffé et sa gelée de mûre
Desserts
Les gâteaux d’anniversaires royale au chocolat et le fraisier
Boissons
Le café / thé
&
Notre sélection de vin blanc, rosé, rouge (1 bt de vin pour 3)
&
Eau plate / eau pétillante
Proposé par
Menu de groupe 3 - 42€
Le Kir au Vin Blanc, les Softs et les Gâteaux Apéritifs
Apéritif
Kir au vin blanc, softs et gâteaux apéritifs
Entrées
Le tartare de tomate avocat et miette de chair de crabe
ou
La trilogie croustillante de chèvre chaud
ou
Le velouté de potimarron et crème au curry
Plats
Le suprême de volaille vallée d'auge
ou
Le pavé de saumon et son beurre nantais
ou
La pièce de bœuf rôti aux poivres vert
Desserts
Les gâteaux d'anniversaires royale au chocolat et le fraisier
Boissons
Le café, thé
&
Notre sélection de vin blanc, rosé, rouge (1 bt de vin pour 4)
&
Eau plate/eau pétillante
Proposé par
Menu de groupe 4 - 26€
Entrées
Terrine de volaille
ou
Assiette de crudités et œuf dur
ou
Terrine de poisson sauce bourguignonne
ou
Tarte aux légumes
ou
Œuf en gelée aux jambon de dinde
Plats
Suprême de poulet aux champignons
ou
Bœuf bourguignon à l'ancienne
ou
Rôti de porc à la crème
ou
Hachis parmentier
ou
Pavé de saumon à l'oseille
Desserts
Dame blanche
ou
Tarte normande et sa glace vanille
ou
Entremet au chocolat
ou
Cake mangue passion
ou
Crème brulée
Suppléments
Kir au vin blanc - 3 €
&
Verre de vin rouge - 2.50 €
&
Fromage - 4 €
&
Café - 2 € (expresso)
Proposé par
Buffet froid 52€
L'apéritif
Le punch, verre de vin blanc à la crème de cassis, sangria, les softs et les gâteaux apéritifs
Les salades
Salade de fruit de mer
&
Salade de pâtes tricolore à l'italienne
&
Le taboulé la piémentaise
La charcuterie
Jambon fumé et ses cornichons
&
Jambon blanc floride
&
Saucisson à l’ail
&
Saucisson sec
&
Pâté de campagne ou pâté en croûte richelieu
Les poissons au choix
Saumon fumé fait maison
ou
Terrine de poisson
ou
Crevettes roses
Les viandes froides au choix
Le roastbeef jardinier
ou
Poulet glacé à l'estragon
ou
Rôti de porc fleuriste
Les condiments
Cornichons, mayonnaise, ketchup, vinaigrette et moutarde
Les fromages
La roue de brie
Les desserts
Les gâteaux d’anniversaire au choix : 3 chocolat ou fraisier ou framboisier
Les boissons
Café ou thé
&
Notre sélection de vin blanc, rosé, rouge (1 bt de vin pour 3)
&
Eau plate / eau pétillante
Proposé par
Buffet avec plats chauds 57€
L'apéritif
Kir mûre, cassis ou pêche, softs et gâteaux apéritifs
Les salades
Mesclun de salade
&
Salade de lentilles et poisson fumé
&
Salade végétarienne aux céréales
&
Salade de pâtes tricolores à l'italienne
La charcuterie
Jambon fumé et ses cornichons
&
Pâté en croute richelieu
&
Assortiment de saucissons
Les 2 poissons au choix
Saumon fumé fait maison
ou
Crevettes roses
Les 2 plats chauds poisson et viande
2 au choix parmi :
Filet de lieu noir et sa bisque de homard, riz pilaf et légumes de saison
ou
Ballonnet de volaille farcie aux marrons et abricots, sauce noilly pratt, purée de patate douce
Les condiments
Cornichons, mayonnaise, ketchup, vinaigrette et moutarde
Les fromages
Le plateau de fromage de nos provinces françaises
Les desserts
Assortiment de mignardises sucrés : mini crèmes brulées, tiramisu au café, tartelettes aux fruits, cookies au chocolat et caramel brownies...
Boissons
Café ou thé
&
Notre sélection de vin blanc, rosé et rouge (1bt de vin pour 3)
&
Eau plate / eau gazeuse
Proposé par
Cocktails dinatoires
Verrines - 1.60 € la pièce
Hareng mariné à la crème, œufs de caille et de saumon
&
Champignons à la grecque, mini broche de chèvre et magret fumé
&
Cocktail avocat crevette au cognac
&
Tomate concassée et julienne de viande de grison
&
Bruschetta tomate mozzarella sauce pesto
&
Tartare de saumon à l’aneth, pommes verte et oignons rouges
Canapés - 1.20 € la pièce
Saumon fumé maison
&
Mousse de thon en turbante
&
Végétarien
&
Mousse de canard
&
Jambon fumé et comtéjean
&
Foie gras de canard et chutney
Petits-fours chauds - 1.40 € la pièce
Ouilettes au fenougel
&
Feuilleté aux escargots
&
Boudin noir en feuilleté
&
Canelés à la reine
&
Quiche lorraine
&
Pizza tomate olive
&
Mini croustillant chèvre et ses herbes
&
Feuilles de brick aux fruits de mer
&
Foie gras poêlé avec son lit de pommes et mangues flambées au cognac - 1.80 € la pièce
Assortiment de mignardises - 1.20 € la pièce
Proposé par
restaurant 95 louvres
La bistronomie évolue au
rythme des saisons à Louvres
Nom de la société : A MARIE FEUCHERE
Numéro de Siret : 404532780
Nom du responsable : Vincent LAUK
Adresse : 88 RUE DE PARIS 95380 LOUVRES
EDITEUR DE LA PUBLICATION : A MARIE FEUCHERE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : A MARIE FEUCHERE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : A MARIE FEUCHERE
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
